Zoveel te proeven

We liepen er al een tijdje mee rond: er is niet alleen zoveel te zien en te doen, maar zeker ook zoveel lekkers te proeven in restaurants in ons eigen land. Wij Reizigers gaan op deze plek onze adresjes delen. Maandelijks zullen we een restaurant, waar wij naar tevredenheid hebben gegeten (en soms gelogeerd), aan de lijst toevoegen. We geven geen cijfers, beschrijven niet het vlees tot op het bot. Het feit dat wij deze restaurants hier noemen, betekent ons inziens voldoende. En: het is altijd, zoals alles, een momentopname. De lijst is nu dus nog kort, maar zal mettertijd – wellicht ook met behulp van andermans ervaringen – beduidend langer worden.

Namens ons, de Reizigers: eet er smakelijk!